
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。不管大人还是宝宝都可以经常吃哦。

食材准备:胡萝卜、藕、荷兰豆、多彩蝴蝶面、香菇粉

首先我们将胡萝卜和藕片洗净切片, 荷兰豆洗干净去掉老丝。

在水中加入少许盐, 藕片冷水入锅,水热之后陆续加入胡萝卜和荷兰豆一起煮, 开锅之后二三十秒后捞出备用

另烧一锅水, 水开之后下入蝴蝶面煮至七八分熟捞出备用

锅中加入少许核桃油, 然后加入蒜末炒香。紧接着加入蔬菜简单翻炒一下再倒入蝴蝶面一起炒.快出锅的时候加入香菇粉和少许的盐,翻炒均匀就可以出锅啦

美美的一道营养餐就给宝宝做好啦。

漠漠,国家公共营养师,国家高级育婴师,创建辅食直播微课堂,想学习辅食制作的宝妈可以扫描二维码
今日制作技巧
用油快炒出的蔬菜不仅色泽鲜亮,口感美味,更是可以相对较好的保存住蔬菜中的维生素B族和VC等多种水溶性维生素。