小时候,二姨特别喜欢做这道菜。颜色鲜艳,口感爽脆,无论用来做健身的健康菜肴,还是作为下酒的小菜都很合适。
胡萝卜切丝加盐,鸡精,适量白醋拌匀
香菜切小段扮入,加香油拌匀
盐和白醋可以少加一点,拌的差不多再决定要不要再加。