土豆切条,原谅手残党,切得不好。
放入沸水中煮3分钟,捞出淋干水份,然后放入冰箱冻两小时后硬了就可以炸了。
冻住也没关系,直接炸,炸至双面金黄捞出即可,撒点盐。
配番茄酱美美哒。薯条可以多弄些放冰箱,想吃随时拿出炸。