除黄油外放里和面,柔和时加黄油,和面出膜,温暖处发面到两倍大
三角形 ,赶好卷火腿
做好型
烤箱50℃预热两分钟,最底下放碗热水 ,放进去改成30℃,二次发酵40分钟。
烤箱预热两分钟,200℃十分钟,250℃五分钟,拿出来再抹蛋液烤两三分钟,放置两分钟出炉。
成功