
在Ins上看到的这种意面的做法,感觉就像是Lasagna的感觉,厚厚的芝士,一勺下去芝士肉酱番茄夹通心粉,我做了一次,简直太满足了。

一个锅中开水煮面。另一个锅里抹层油,下700克牛肉馅翻炒。

变成这样就可以了。

加入切碎的红椒黄椒丁。

再加切碎的洋葱。

炒一会。

这步可以省略,因为这个Taco(墨西哥玉米卷)的调料不太好买,或者可以直接加一丢丢盐、糖和辣椒粉啦~

提前切好的番茄丁,视频里是买的现成的,大家可以自己在家里买两三个番茄切丁就行了。或者直接挤入番茄酱也行~

加入2/3杯的奶油奶酪。

加点酸黄瓜。

加入提前煮好的通心粉。

搅一搅。

加入一杯切打(车打)奶酪。

盖上盖子煮一会。

关火出锅😋