【香草焦糖奶油酱】

【香草焦糖奶油酱】的做法
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【香草焦糖奶油酱】的做法说明

克服懒癌,把简单好做的小食谱记录下,方便自己的同时也能分享给小伙伴,何乐而不为!

【香草焦糖奶油酱】的食材和调料

淡奶油120ml
100g
40ml
香草1/2茶勺
盐(海盐)1/4茶勺

【香草焦糖奶油酱】的做法步骤

  1. 第1步.【香草焦糖奶油酱】的做法步骤 第1步

    晾凉后放入冰箱冷藏即可

小贴士

1.熬焦糖的时候千万不要去搅拌,只要拿着锅把去晃动就可以的
2.倒入奶油的时候,要边缓慢倒入边搅拌,否则容易结块
3.这个量刚好是宜家的小瓶子的一瓶,做焦糖香草奶冻的时候,糖可以直接用酱的3/5代替

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