以前吃意粉都是去西餐厅才会点，而且每次都是抱着试试的心态尝试改变对意粉的印象。因为外面的意粉这玩意太难吃！不是一坨肉酱就是一块扒搁着意粉上面，难吃又难看！这些年来我吃过的意粉次数没超过五次。那天，忽发奇想自己试试看做个意粉吃吃……跟发现新大陆一样，我连着吃了三天的意粉。太好吃了！
而且方法就如你煮方便面一样简单！
第一步， 煮一锅开水，放一把意面进入煮，开水煮个10分钟捞起来待用。 第二步， 热锅下油，油热了，把虾，牛肉，花菜全部扔进去大火爆炒，一断生，马上倒番茄意面酱进入，酱一热了，马上把意大利面跟葱花进入翻炒，面一均匀裹上酱就装碟啦。动作快，酱不能在锅里呆太久。
barilla意面酱分好多口味的，我买的是napoletana口味，里面有小块番茄跟洋葱还有豆豆，调好味的，十分方便，一定要挑日期新鲜的。还有喜欢吃辣的，可以挑辣味的barilla意面酱试试。 配菜的虾，牛肉，花菜，还有几片新鲜蘑菇都是我家冰箱里的剩菜，所以你冰箱里有其他的都可以用上试试，花菜的话一定要撕成细细朵，容易熟。
如图，这个口味我也喜欢吃，也是番茄味，就是稍微偏酸一点。
一定要barilla这个牌子的意面酱（番茄味），其他牌子的试过了没这个好吃，日期要新鲜点！意大利面也是这个牌子好吃。