青椒炒白虾

青椒炒白虾的做法
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青椒炒白虾的做法说明

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青椒炒白虾的食材和调料

青椒适量
适量
小白适量
适量
橄榄油+菜籽油适量

青椒炒白虾的做法步骤

  1. 第1步.

    青椒与洋葱各切细丝,小白虾剪去虾头挤出污物冲洗干净。 锅中倒入混合油,烧热后丢青椒丝刨几下,再丢洋葱丝刨几下,放适量盐刨几下,丢小白虾进去,大火略炒,加水转中小火+一点点黄酒,盖盖煮至虾熟,勾薄芡入锅,翻搅均匀,随意撒些胡椒粉。

  2. 第2步.

    出锅。吃。

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