一个春天的味道全在这里了

一个春天的味道全在这里了的做法步骤

1. 第1步.

   材料备好

2. 第2步.

   除去豆腐外全部切丁，将菌菇，白菜梗丁，和玉米放入蒸锅蒸。蒸好后滤水。

3. 第3步.

   洋葱粒爆香

4. 第4步.

   豆腐粘成泥状，倒入半熟的菜和爆香的洋葱，和未入锅蒸的胡萝卜和黄瓜粒拌匀。

5. 第5步.

   加入鸡蛋，调味，我只加了盐和生抽，拌匀后加入面粉。顺时钟搅拌。锅内放入油，油温上来以后，汤勺舀起料，一个一勺放入油锅，表面略黄迅速捞出。

6. 第6步.

   番茄搅拌机打成汁，开火倒入，加入淀粉制成汁，淋于小饼上。

7. 第7步.

   豆腐软糯，黄瓜清新，胡萝卜脆爽，口感上极其有层次，一个春天的颜色都在这里了，你喜欢吗。