宝宝芒果南瓜蒸蛋

宝宝芒果南瓜蒸蛋的做法
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宝宝芒果南瓜蒸蛋的食材和调料

芒果
南瓜
鸡蛋1个
牛奶60ml

宝宝芒果南瓜蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.宝宝芒果南瓜蒸蛋的做法步骤 第1步

    准备好所有食材,南瓜切小块放锅里蒸熟。

  2. 第2步.宝宝芒果南瓜蒸蛋的做法步骤 第2步

    南瓜和芒果放研磨碗里研碎。

  3. 第3步.

    鸡蛋打撒,倒入牛奶,南瓜芒果糊(我直接加的配方奶),搅拌均匀。

  4. 第4步.

    将步骤3的混合液过筛,这样可以保证口感更细腻。

  5. 第5步.

    盖上保鲜膜,放蒸锅中小火蒸10分钟

  6. 第6步.宝宝芒果南瓜蒸蛋的做法步骤 第6步

    成品,中间步骤忘拍照片了。

小贴士

我看大家做的时候是将奶液,芒果都是分开过筛的,我比较懒,所以是将所有的材料混合后在上锅蒸之前直接过筛一次。之前用大火蒸,蒸熟后蜂窝比较多,建议小火蒸,这样会更细腻。

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