猪肝粉

猪肝粉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝切块放入网锅，5分钟-50度-速度5，清洗…

2. 第2步.

   洗完有点可怕是不是，泡沫这么多…

3. 第3步.

   用小美洗，有去血水去浮沫的功能哦…

4. 第4步.

   清洗干净放入主锅，放水没过猪肝，15分钟-100度-反转小勺烹煮…

5. 第5步.

   煮熟沥干水分，控干…

6. 第6步.

   1分钟-速度10，打成猪肝泥…

7. 第7步.

   再炒15分钟-Voroma-反转速度3.5，量杯盖不要盖…

8. 第8步.

   还不是很干，倒入烤盘，入烤箱低温烘烤，我烤了，50分钟-100度…看各家烤箱和猪肝量，时间自行调节…

9. 第9步.

   状态已经干透了…

10. 第10步.

    再放入主锅，1分钟-速度10打磨细腻…

11. 第11步.

    哈哈，我又打了一分钟，细如粉末哦…

12. 第12步.

    装入玻璃瓶，放冰箱冷藏，要吃的时候舀一勺就好…