【健康主食】酒酿米糯糯华夫饼

【健康主食】酒酿米糯糯华夫饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作： 1.取紫米酒酿，只要紫米部分，把水分部分尽可能的沥干； 2.全麦粉+泡打粉混合过筛。

2. 第2步.

   鸡蛋液打散，加入牛奶混合均匀，再加入沥干水分的酒酿紫米和椰子糖搅拌均匀；

3. 第3步.

   在上一步骤中再一次过筛全麦粉和泡打粉后加入，之字搅拌均匀即可完成面糊部分；

4. 第4步.

   我用的是煤气灶版的华夫饼模，小火加热2秒后刷少许油防粘，倒入一勺面糊盖盖子，正面中小火加热一分钟后翻面加热30秒即可；

5. 第5步.

   表面淋一些花生酱，放上切片香蕉，撒一些碎坚果，享用吧。