西葫芦炒火腿

西葫芦炒火腿的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦、火腿肠切片，青椒切丝 西葫芦切片，步骤如下： ① 刨皮，切分成三段 ② 每段从中间对半切开 ③ 去籽 ④ 切片

2. 第2步.

   油热，先下火腿肠，翻炒一小会儿 再倒入西葫芦和青椒 翻炒～

3. 第3步.

   加适当清水，煮一小会儿 加盖水煮开，适当翻炒

4. 第4步.

   加盐，鸡精，装盘。