自制酸辣粉
自制酸辣粉的做法说明
宝妈一枚，时间比较多，也爱吃，没事就捣鼓各种好吃的😊
自制酸辣粉的食材和调料
| 花生米 | 随意就好 |
| 辣椒油（辣椒王自制） | 爱吃辣就多放 |
| 香油 | 1勺 |
| 醋 | 喜欢就多放 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香菜 | 喜欢就放 |
| 榨菜 | 喜欢就放 |
| 蒜末 | 一勺 |
| 白糖（放了会味道不一样，当然不放也可以） | 一点点 |
| 盐 | 根据个人口味 |
| 主食：红薯粉或者圆面条 | 根据个人食量 |
| 青菜 | 少许 |
自制酸辣粉的做法步骤
- 第1步.
取一只碗，放入两勺醋，两勺生抽，一勺香油，一勺蒜末，一点点白糖，榨菜随意放，两勺辣椒油（喜欢辣可多放）
- 第2步.
烧开水，下入红薯粉或圆面条，快熟时放入青菜；
- 第3步.
盛出面条和青菜放入准备好的碗中，撒上香菜，拌匀开吃吧😊
