蒜苔鸡丁

蒜苔鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   将腌好的（生抽、黑胡椒）鸡胸肉切丁备用。泡发腐竹。

2. 第2步.

   腐竹切段，杭椒切丁，蒜苔切段，姜切姜丝，葱切葱花，蒜切片。

3. 第3步.

   热锅冷油下葱花姜丝炒香。

4. 第4步.

   加杭椒炒香。

5. 第5步.

   加腐竹炒匀。

6. 第6步.

   鸡胸加鸡蛋搅匀。

7. 第7步.

   锅中加鸡肉炒熟。

8. 第8步.

   炒熟出锅。