玉米籽、豌豆籽、红萝卜、虾仁洗干净备齐。
广味香肠、菠萝、小香葱切好备齐。
橄榄油烧热将豌豆籽、玉米粒、胡萝卜丁依次下锅炒至八成熟，然后盛出，将油留在锅里。
放入米饭炒散。
放入鸡蛋继续翻炒。
倒入炒好的蔬菜丁，继续翻炒，并且放入少许盐，再将广味香肠丁放入翻炒，再放入菠萝丁，最后是小香葱起锅。
配上自制七彩萝卜干和咸鸭蛋，一份什锦炒饭就做好啦。（七彩萝卜干参考七彩萝卜干做法）
