早起的上班族,经常匆忙在路上吃早餐,对胃的健康非常不好。其实,只要早起十分钟,一顿营养健康的早餐即可吃得浑身舒坦,开启活力的新一天💃🏻
因为是快手早餐,过程中没来得及拍照....嘻嘻😜见谅啦 首先,锅内水开后,下入适量面条,加入小撮盐。注意不要溢锅
煮面过程中可加入适量蔬菜烫熟,喜欢吃荷包蛋的朋友,打入鸡蛋后不要搅动,待鸡蛋凝固成形就是漂亮的荷包蛋啦!当然,时间充裕的话也可以煎太阳蛋,会更有食欲哦😋
等待面熟的过程中,我们来准备汤头 1勺生抽或酱油,半勺醋,适量鸡精(可省去),一勺白胡椒粉,最后在淋上几点香油 我一般不再加盐了,喜欢咸口的朋友可以多加点酱油调味 将这些调料倒入准备盛面的碗中
面熟啦! 多舀些面汤浇到碗里的调料上拌匀,捞入面条,将蔬菜和荷包蛋摆到面上,一顿热乎乎的早餐就完成啦! 趁热吃哦
其实这个清汤面可以升级成豪华版,将午餐肉切厚片,煎到两面微焦,超级好吃啊