草莓酱

草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   先将草莓用盐泡了，用水冲洗干净，控干水分。

2. 第2步.

   接着去蒂，切切切，切成小块。把全部白砂糖倒进去搅拌均匀，静止1～2个小时，夏天的话放冰箱里冷藏！！

3. 第3步.

   草莓＋全部冰糖丢入锅中，煮煮煮，大火煮开，改中小火慢煮，边搅拌边煮，不然会粘锅。

4. 第4步.

   加油！！继续搅拌！！

5. 第5步.

   煮到这个程度，就可以把一整个的柠檬挤的汁倒进去再继续搅拌到粘稠。

6. 第6步.

   煮成这样也可以了，不过喜欢更浓稠的，可以再煮一会儿，记得一定要搅拌。

7. 第7步.

   装瓶中，待凉，再放冰箱。