一个人带宝宝吃喝拉撒一手包办,有烤箱比用油锅省事安全,减少宝宝闹着不让我做饭的风险,又丰富了饮食,谈不上多精致,胜在快手方便
将蔬菜原料刨丝切末加盐出水,猪肉切末(或直接放料理机略微打碎)后放酱油白胡椒粉捏一下
将出过水的菜与肉混合,加入面粉,鸡蛋,盐,麻油调味,不用加水,搅拌均匀,面糊要干一些不要太稀,便于成型
烤盘铺油纸刷一层薄油,用勺子舀适量面糊放到硅油纸上,用勺子压扁成饼状
烤箱200度预后烤10分钟拿出来刷油烤5分钟后翻面刷油烤5分钟。