肝粉豆腐饼

肝粉豆腐饼的做法
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肝粉豆腐饼的做法说明

阳宝快三岁了,从添加辅食开始每天想的最多的就是今天给他吃什么,怎么搭配,天天做辅食从未认真记录过,这算一个开始吧。
猪肝粉补铁,豆腐补钙,这是一道补铁又补钙的辅食,做起来很简单。

肝粉豆腐饼的食材和调料

猪肝6克
豆腐一小块
胡萝卜一根
芹菜叶适量
面粉适量
适量

肝粉豆腐饼的做法步骤

  1. 第1步.肝粉豆腐饼的做法步骤 第1步

    准备食材:猪肝粉,豆腐,胡萝卜,芹菜叶子(也可以换成其他绿叶蔬菜),面粉,盐

  2. 第2步.肝粉豆腐饼的做法步骤 第2步

    胡萝卜切小丁,芹菜叶子切碎

  3. 第3步.肝粉豆腐饼的做法步骤 第3步

    猪肝粉和豆腐放稍大点的容器内抓匀抓碎

  4. 第4步.肝粉豆腐饼的做法步骤 第4步

    切好的胡萝卜,芹菜叶子,面粉和盐一起放进去

  5. 第5步.肝粉豆腐饼的做法步骤 第5步

    继续抓匀

  6. 第6步.肝粉豆腐饼的做法步骤 第6步

    平底锅或电饼铛刷适量油,取适量在手心团一下,双手掌心按压成一个饼状放锅里煎

  7. 第7步.肝粉豆腐饼的做法步骤 第7步

    小火煎至两面金黄即可,可以搭配番茄酱吃

  8. 第8步.肝粉豆腐饼的做法步骤 第8步

    配上一碗鸡蛋果蔬面片汤开吃吧

小贴士

我做的是我们一家三口的量,人少可以食材减半

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