预热电饼铛，把墨西哥薄饼放进电饼铛，涂上海天黄豆酱。
再打一个鸡蛋在饼面，把蛋黄用勺子搅破，和蛋白融合。
蛋上洒上少许Cheese，盖上电饼铛，加热一分钟。
在融化的Cheese 上面撒上黄瓜条,把饼卷起来，盖好盖子加热1分钟，拿出来便可使用。
1，黄豆酱可以换成豆瓣酱，或者是甜面酱，不要放太多一点点抹在饼面上就可以。。2，墨西哥薄饼英文名字叫做Tortillas ，一种类似于中国的煎饼，如果买不到用普通的煎饼也可以替代。
