宝宝虾仁猪肉鸡蛋卷

宝宝虾仁猪肉鸡蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材，葱姜没拍到。

2. 第2步.

   猪肉馅和虾仁剁碎一点，因为我家宝宝牙不好，所以剁的比较细，如果给大一点宝宝吃不用剁这么碎。加入少许葱姜沫提味。

3. 第3步.

   鸡蛋打碎，加入少许水和淀粉，搅拌均匀，加入淀粉保证蛋皮不易破。

4. 第4步.

   蛋液倒入平底锅，小火煎熟。

5. 第5步.

   蛋饼放在案板上，将肉馅铺匀。卷起来。

6. 第6步.

   卷好的鸡蛋卷放入蒸锅中蒸12分钟。

7. 第7步.

   蒸好的鸡蛋卷切块，配米饭或者单吃都行。