
为了做出一道营养健康的美食
妈妈可是翻遍了食谱书
特意选择了板栗烧鸡这道色香味俱全的东北菜
鸡肉富含蛋白质、氨基酸
栗子素有“干果之王”美称,维生素丰富
下面,让我们跟随这位妈妈
学一学如何做这道菜的吧~~
| 栗子 | 3个 |
| 鸡腿 | 最少5个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 油 | 少量 |

准备好剥净的栗子,以及鸡腿【1】

将鸡腿切块,加入半勺盐两勺料酒,搅拌后,腌制约20分钟

提前准备好配料、并切段

倒入少量油,将鸡块与栗子分别煎至金黄

将配料放入锅中,微微翻炒

将鸡块倒入锅中后,依次放入生抽、老抽

放入板栗,翻炒

接下来的事,就拜托焖烧锅了

放入焖烧锅内锅,加水,大火烧开后煮5分钟

内锅放入外锅,焖30分钟,撒上葱花完成,香味扑鼻而来,你是不是也垂涎三尺,一起跟泰哥福妹动动手,美味就是这么简单!