芝士焗龙虾

芝士焗龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   将龙虾洗净 分开两边。可完全切开，也可以尾巴处不用完全切开。把肉取出，切块。保留虾壳完整两半。（忘记拍照）

2. 第2步.

   将蒜末用油（或者黄油）煎黄取出待用。将虾块放在碗中，加入淡奶油，胡椒粉，盐，煎好的蒜末，拌匀放入虾壳。

3. 第3步.

   根据个人口味，均匀撒上芝士。

4. 第4步.

   烤箱预热200摄氏度，bake 模式10分钟。如果想比较熟一点，时间到之后可以关掉烤箱，闷两分钟再取出。