全家人都喜欢的大包子
把肉,蔬菜全部切成丁
锅内添油,下洋葱丁炒香,放入猪肉,将肥肉中的油煸出后放甜面酱,炒匀后放入剩余蔬菜丁翻炒,加少量温水,放几块冰糖,适量老抽,继续翻炒,中间品尝味道,可再用冰糖,酱油调整,口味适中,汤汁剩余不多时停火,晾凉之后就可以开包了!和面发面办法可自行查询配方!面一定要发好再包,包之后要记得二次醒发哦!上汽后蒸15分钟就可以啦!