阳春面

阳春面的做法步骤

1. 第1步.

   备好图中材料。

2. 第2步.

   鸡蛋打散，葱白和葱尾切长段，中间部份切丁（如图）。

3. 第3步.

   锅内下油。

4. 第4步.

   倒入蛋液，煎成蛋皮。

5. 第5步.

   煎好的蛋皮，切丝，备用。

6. 第6步.

   锅内下油，放入葱白，爆香。

7. 第7步.

   待葱白焦黄后，再放入葱绿（葱白和葱绿要分先后，以免葱绿焦了，葱白还没好）。

8. 第8步.

   葱花爆干后（如图）盛出。

9. 第9步.

   锅内剩爆好的葱油，加入适量清水。

10. 第10步.

    再放入1.5勺“又伊鲜鲜味酱油”煮开。

11. 第11步.

    煮好的葱油汤。

12. 第12步.

    锅内放水，加入适量盐，煮面。

13. 第13步.

    煮好的面，放入葱油汤内，放入适量蛋皮，撒入葱花，即可。

14. 第14步.

    成品图

15. 第15步.

    成品图

16. 第16步.

    成品图

17. 第17步.

    成品图

18. 第18步.

    成品图