宝宝辅食～牛奶果蔬馒头

宝宝辅食～牛奶果蔬馒头的做法步骤

1. 第1步.

   面粉、酵母、果蔬泥/汁/牛奶混合均匀，面团揉至表面光滑，不沾手不沾盆，揉好后的面团盖上保鲜膜温暖出发酵至两倍大，手指沾面粉在面团上戳一个洞，面团不回缩不塌陷即可

2. 第2步.

   发酵好的面团擀成长方形面片，不用太薄，尽量擀的长宽一直，这样卷出来的馒头大小薄厚才会一致

3. 第3步.

   卷成卷二

4. 第4步.

   切成小块，整形

5. 第5步.

   蒸锅接水，放入馒头，盖上锅盖进行二次发酵，15分钟

6. 第6步.

   冷水上锅，蒸12分钟，馒头大适当增加时间，蒸熟后不要掀盖儿，继续焖5分钟，这样馒头表面才能光滑