
周食记~意大利面,晴🌞
意大利面,洋葱,西红柿,瘦肉,蒜头,生姜,番茄酱,西兰花🥦,香菇,白糖,老酒,盐
要始终保持敬畏之心,
对阳光,对美 ,对痛楚
-安妮宝贝

洋葱西红柿切成碎丁,瘦肉蒜头生姜切成末

油锅七成热,倒入肉末,爆炒

接着倒入洋葱末,蒜头生姜末披萨草(也可以放迷迭香)爆炒香,至洋葱透明

加入西红柿,炒至西红柿出沙

加入番茄酱翻炒即可

摆盘蔬菜抄水备用

待水开了下意大利面,意大利面比较难煮烂,要多煮一会

出锅,淋上肉酱,加上蔬菜,一盘热腾腾的意大利面就好了,香气扑鼻……
煮好的意大利面一定要趁热吃,不然很快就硬了