菊花鱼

菊花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将鱼去骨，留带皮净鱼肉

2. 第2步.

   连片四刀，打菊花刀，用葱姜，基本味腌渍入味

3. 第3步.

   裹淀粉，抖开

4. 第4步.

   下锅炸金黄色

5. 第5步.

   调糖醋汁。白醋，沙司，糖，浇淋即可