老爸拿手的鸡蛋炒酱
老爸拿手的鸡蛋炒酱的做法说明
老爸做的鸡蛋炒酱是我的最爱,没有之一!
老爸拿手的鸡蛋炒酱的食材和调料
鸡蛋 | 3个 |
油 | 适量 |
青椒 | 1个 |
大葱 | 一段 |
东北大酱 | 适量 |
十三香 | 适量 |
清水 | 一杯 |
老爸拿手的鸡蛋炒酱的做法步骤
- 第1步.

三个鸡蛋
- 第2步.

打散
- 第3步.

青椒,葱切碎备用
- 第4步.

热锅凉油
- 第5步.

放入青椒葱炝锅
- 第6步.

加入十三香
- 第7步.

加入东北黄豆酱
- 第8步.

放入清水
- 第9步.

翻炒直到沸腾
- 第10步.

加入蛋液
- 第11步.

用筷子不停搅拌
- 第12步.

不停地翻炒
- 第13步.

直到酱不再粘锅
- 第14步.

变成颗粒状
- 第15步.

盛盘中
- 第16步.

美味的鸡蛋炒酱