辞职后闲来无事犒劳一下自己,又怕长肉,鱼便是贵好的选择了
鱼下锅煎至两面泛黄
加入3片姜,2根葱(不用切开),加入适量开水
小火慢炖两小时左右
要出锅前再加盐,方可煮出乳白色的汤,切记
出锅前再加盐及其他喜欢的调料,放能煮出乳白色的汤