寿司卷

寿司卷的做法
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寿司卷的食材和调料

米饭150g
肉松些许
黄瓜半根
寿司醋15ml
萝卜条1根
鸡肉3条
沙拉酱2包
寿司卷帘1张
海苔1片

寿司卷的做法步骤

  1. 第1步.寿司卷的做法步骤 第1步

    先把卷帘铺在斩板上,海苔铺在上面。

  2. 第2步.寿司卷的做法步骤 第2步

    取饭150克,加入15毫升寿司醋拌匀。将饭均匀的铺在海苔上,四边流出2厘米的距离。

  3. 第3步.寿司卷的做法步骤 第3步

    在饭上面涂抹沙拉酱,涂一半饭

  4. 第4步.寿司卷的做法步骤 第4步

    在涂有沙拉酱的饭上放置黄瓜条、萝卜条、鸡肉条、肉松粉(也可放置自己喜欢的其他肉条)

  5. 第5步.寿司卷的做法步骤 第5步

    用卷帘其卷起

  6. 第6步.寿司卷的做法步骤 第6步

    拿走卷帘,放在斩板上,切成1cm左右的厚度。

  7. 第7步.寿司卷的做法步骤 第7步

    摆盘,完工。

小贴士

此款寿司卷上的米饭不能放太多,并且要均匀分布,否则卷的时候海苔容易开裂,导致切的时候会散架。
卷寿司的时候一定要将所有的材料都卷在第一卷中,卷好第一卷要用寿司帘按紧,再继续卷下去。
切寿司的时候先在中间切一刀,然后再往两头开始切,这样保证形态美观,浪费的边角料也最少哦。

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