减肥期间的美味!不用油和盐,加一点点蚝油就美翻了~整道菜下来才一百卡左右~
芹菜切成小条,大小按照自己的喜好
烧一点点水,做一个水卧鸡蛋,煮的稍微久一点,切成小条
不用放油,先把芹菜下锅,稍微拨一下,盖上盖子,芹菜自己会出水,不会糊。熟得差不多了加鸡蛋和蚝油,此时要快翻炒,蚝油容易糊锅。然后就大功告成了~
不用加盐,蚝油本身很有味道了,加了盐可能会咸