
答应朋友了好久,要送牛轧糖给她,正好家里有一包良品铺子的草莓脆,只有30g,所以做的不多,但是颜值还是棒棒的!
我用的淘宝买的牛轧糖模具,按这个单子只能做18~20块,大家可以做个参考。

小火将黄油软化

黄油软化后将棉花糖倒入,继续小火翻炒

小火翻炒至棉花糖彻底融化,喜欢口感硬一点的可以多炒一会

棉花糖融化后关火快速将奶粉倒入,让奶粉和棉花糖融合。

奶粉融合好后,将草莓脆和坚果一起倒入锅中,翻搅融合

之后倒入模具中把型整理好,凉凉

我在淘宝买的牛轧糖模具,还挺好用的,直接按印子切

哈哈 是不是很美貌,我自己尝了一点,酸酸甜甜的,炒鸡好吃!

包好送人啦~