草莓牛轧糖

草莓牛轧糖的做法
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草莓牛轧糖的做法说明

答应朋友了好久,要送牛轧糖给她,正好家里有一包良品铺子的草莓脆,只有30g,所以做的不多,但是颜值还是棒棒的!
我用的淘宝买的牛轧糖模具,按这个单子只能做18~20块,大家可以做个参考。

草莓牛轧糖的食材和调料

奶粉40克
黄油17克
棉花70克
草莓30克
坚果50克

草莓牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.草莓牛轧糖的做法步骤 第1步

    小火将黄油软化

  2. 第2步.草莓牛轧糖的做法步骤 第2步

    黄油软化后将棉花糖倒入,继续小火翻炒

  3. 第3步.草莓牛轧糖的做法步骤 第3步

    小火翻炒至棉花糖彻底融化,喜欢口感硬一点的可以多炒一会

  4. 第4步.草莓牛轧糖的做法步骤 第4步

    棉花糖融化后关火快速将奶粉倒入,让奶粉和棉花糖融合。

  5. 第5步.草莓牛轧糖的做法步骤 第5步

    奶粉融合好后,将草莓脆和坚果一起倒入锅中,翻搅融合

  6. 第6步.草莓牛轧糖的做法步骤 第6步

    之后倒入模具中把型整理好,凉凉

  7. 第7步.草莓牛轧糖的做法步骤 第7步

    我在淘宝买的牛轧糖模具,还挺好用的,直接按印子切

  8. 第8步.草莓牛轧糖的做法步骤 第8步

    哈哈 是不是很美貌,我自己尝了一点,酸酸甜甜的,炒鸡好吃!

  9. 第9步.草莓牛轧糖的做法步骤 第9步

    包好送人啦~

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