
糖醋排骨,人人爱❤️,哈哈,那就走一个!

第一步,清洗食材。温水清洗肋排,撇去浮沫,切成小块,其实一般菜市场或超市已经帮忙切好小块,所以主要是清洗干净。生姜三片清洗干净备用。

第二步,爆香。将油和生姜放入主锅,3分钟,120度,速度1。哈哈,忘记拍图了,用冰糖图片替代一下吧。

第三步,烹煮模式。加入排骨、冰糖、料酒、醋、生抽和老抽,25分,V,反转,小勺。

最后一步,装盘享用!哈哈,开吃啦,秒盘的节奏呀,因为实在是太好吃啦。
1、根据肋排的肥瘦决定是否放油,如果不放油,爆香可以省略!
2、炒熟的白芝麻可以提升颜值,哈哈,爱美的美粉们肯定都喜欢。
3、生抽可放可不放,做任性的美厨娘,想放就放哈!想不放就不放哈!