椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   平茹撕小条撒盐腌制20分钟左右，面粉加鸡蛋，五香粉 ，椒盐，（也可以适量加盐，因为平茹就腌制过了）

2. 第2步.

   将腌制过的平茹捏干水，一定要捏干，要不然下油锅后会溅油还影响口感，和面糊糊搅拌均匀

3. 第3步.

   下油锅中火炸两遍，这样出来的成品才会脆脆的，喜欢重口味的可以再撒点喜欢的调味粉或辣椒粉😉