雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的做法说明

用心就能做好!

雪花酥的食材和调料

黄油50克
奶粉(全脂)50克
饼干150克
棉花150克
坚果(我放的是腰果和开心果)50克
蔓越莓50克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.雪花酥的做法步骤 第2步

    黄油放入锅中融化

  3. 第3步.雪花酥的做法步骤 第3步

    完全融化

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    倒入棉花糖

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    搅拌!使棉花糖完全融化无颗粒!(一定要小火🔥)

  6. 第6步.雪花酥的做法步骤 第6步

    棉花糖融化后,加入奶粉轻轻搅拌,不然奶粉容易飞溅!(奶粉拌好了才想起来拍照)

  7. 第7步.雪花酥的做法步骤 第7步

    加坚果蔓越莓搅拌,搅拌均匀

  8. 第8步.雪花酥的做法步骤 第8步

    最后倒入饼干!可以离火,翻拌!

  9. 第9步.雪花酥的做法步骤 第9步

    放入不占盘整形,戴透明一次性手套整形!

  10. 第10步.雪花酥的做法步骤 第10步

    奶粉撒均匀

  11. 第11步.雪花酥的做法步骤 第11步

    冷却!切块!香香的雪花酥完成啦!

小贴士

注意温度,新手一定要小火哦!

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