狼牙土豆

狼牙土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆削皮，用波浪刀切成长条用水浸泡，洗去淀粉漓干水备用

2. 第2步.

   下锅炸至金黄捞出控油备用

3. 第3步.

   复炸一次，更好吃外焦里嫩

4. 第4步.

   找个大点的盆把炸好的土豆放里面，少许细盐，放入辣椒油，放入油炸香的蒜，放入孜然粉，花椒粉，端着盆子往上翻两下，尝下味道，缺啥放啥，最后加入花生碎，小香葱，小香菜。美味的狼牙土豆就做好了