懒人煲仔饭

懒人煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放入适量食用油，烧热。

2. 第2步.

   依次放入大料，葱姜翻炒，直至炒出香味。

3. 第3步.

   加入胡萝卜🥕进行翻炒，这样的胡萝卜会很有营养。

4. 第4步.

   再加入香菇，玉米粒，青豆翻炒。

5. 第5步.

   菜有些出汤后加入腊肉快速翻炒。

6. 第6步.

   同时放入大概一大勺蚝油。

7. 第7步.

   倒入适量酱油，最好是生抽。我们家没生抽，就用酱油代替的。之后依据个人口味放入适量的盐。可以用铲子尖舀点汁尝一下。

8. 第8步.

   淘好大米加入放入一个西红柿，西红柿皮上打上米字花刀。把炒好的菜和汤汁一起倒入电饭煲。我的菜弄多了，后来换成了大号的高压锅。然后用手试一下，所有东西都放入锅中后，水的深度为一寸最为适中。如果是今天我用的电压力锅，水的深度为手指一个关节的深度就可以了。电压力锅省水。不过这个，我当时没拍照。

9. 第9步.

   电饭煲选择自动煮饭功能米饭功能就可以了。还好，压力锅锅盖，我今天的电压力锅选择精煮饭，下边的旋钮拧到软糯（我喜欢这样的😁，您随意！）就开始煮饭了。听到滴滴声，就是饭煮好了。压力锅上的数字也不见了。拔掉电源，按排气按钮，一锅香香的煲仔饭就做好了。

10. 第10步.

    美味的煲仔饭出锅！

11. 第11步.

    这个饭在“下厨房”软件里有具体的介绍，抖音里也有视频，想做的朋友们可以下载这两个软件学习做饭。我已经做过了，很好吃！😋