减肥餐

减肥餐的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，鸭子不要过水哦……那样吃起来口感比较“柴”，要在锅里面什么也不放把水炒干！

2. 第2步.

   要炒出多余的水分，保持这样才行哟…… 肉也要变颜色的呀……把水沥干后，洗干净锅！再重新开始炒菜步骤！最重要的一点是一定不要放盐炒哦……

3. 第3步.

   锅洗干净后，放入鸡油！这是在超市买菜阿姨认识我送我的，大家买菜的时候可以找阿姨们要一点！这样炒出来的鸭会很香哦……并且脂肪含量比其他的调和油要低一些……

4. 第4步.

   油多了……就把它倒出来一定 油渣也不要哦……

5. 第5步.

   生姜切片 蒜不用切！是为了在爆出香味的时候！不用糊掉食物！再倒入卤料、朝天椒一起改小火爆炒一下……

6. 第6步.

   倒入鸭肉，翻炒片刻，加入酱油、盐，一起炒一分钟！

7. 第7步.

   然后慢慢加入水，开大火，等水有开的涨幅，再倒入一点点！只要淹没鸭子的边缘！水已经开了！就改小火煮，盖上锅盖大概十分钟左右就差不多熟了……

8. 第8步.

   收汁即可加入大蒜的根部，因为这样还可以入味！根部不易煮熟！叶子放进去就会立马变奄奄一息😄……大概翻炒一下就可以了……

9. 第9步.

   撒入大蒜叶子🍃……出锅就可以啦……

10. 第10步.

    炒青菜是最简单的 倒入少许的橄榄油！加入切好的蒜末 越多越好吃哟……然后有一点点糊糊的时候放入少许盐！再倒入青菜

11. 第11步.

    炒成这样加入少许鸡精 倒入生抽就可以出锅了……

12. 第12步.

    出锅完成✅咯……没时间认真拍照 会饿死就吃了～～ 哈哈😄将就一点哈……