干煸豆角

干煸豆角的做法
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干煸豆角的做法说明

用藏香猪肉实在是太香了,绝对的下饭菜

干煸豆角的食材和调料

四季豆适量
藏香猪肉适量
适量
花椒 郫县豆瓣酱适量

干煸豆角的做法步骤

  1. 第1步.干煸豆角的做法步骤 第1步

    准备食材:豆角摘净掰成段,清洗待用

  2. 第2步.干煸豆角的做法步骤 第2步

    藏香猪肉剁成末

  3. 第3步.干煸豆角的做法步骤 第3步

    肉中放入料酒、盐、淀粉腌一下

  4. 第4步.干煸豆角的做法步骤 第4步

    锅中放油,放入豆角煎炸

  5. 第5步.干煸豆角的做法步骤 第5步

    表皮褶皱捞出

  6. 第6步.干煸豆角的做法步骤 第6步

    留一些底油,煸香葱姜蒜末和麻椒,放入郫县豆瓣酱调味

  7. 第7步.干煸豆角的做法步骤 第7步

    放入猪肉,炒匀煸出香味

  8. 第8步.干煸豆角的做法步骤 第8步

    放入豆角炒匀

  9. 第9步.干煸豆角的做法步骤 第9步

    好了,出锅

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