白面玉米面水按1:1:1的比例混合搅开,平底锅放一点油,面糊糊倒进去。成型基本固定后,打入鸡蛋,过一会儿翻身煎。
鸡蛋好后刷甜面酱盛出。(如果怕面不熟,可以多煎一会儿。)倒入盘中加鸡蛋香肠和生菜。美味不可挡哦。