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乡巴佬卤蛋
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joyce胖
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乡巴佬卤蛋的食材和调料
鸡蛋
若干
啤酒
一厅500ml
冰
糖
若干
花椒
若干
盐
一汤匙
老抽
1勺
生抽
1勺
八角
1个
老庞家炖肉料
半包
乡巴佬卤蛋的做法步骤
第1步.
先白水煮蛋,盛出凉水拔凉,剥皮。然后准备好调料,统统倒入汤锅,不加水,一听啤酒足够。
第2步.
放入蛋蛋一起煮,大火开锅,慢慢咕嘟入味。
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