韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   把中粉和玉米面粉放入盆中，拌匀。

2. 第2步.

   倒入水，边倒边用筷子搅拌。

3. 第3步.

   拌成大概这个样子，加点油再用手和成团。

4. 第4步.

   盖上保鲜膜放到一边醒面。

5. 第5步.

   韭菜切末放入盆中，加入香油拌匀。

6. 第6步.

   加入鸡蛋末，海米，扇贝丁末，拌匀。再加入生抽，五香粉调匀，最后加入色拉油拌匀。

7. 第7步.

   拌好的馅料。

8. 第8步.

   醒好的面揪4个小剂子。

9. 第9步.

   擀圆。

10. 第10步.

    包入馅料对折捏紧。

11. 第11步.

    捏出花纹。

12. 第12步.

    不沾锅放油，摆入韭菜盒子。

13. 第13步.

    烙至两面金黄即可。

14. 第14步.

    好香！

15. 第15步.

    韭菜，扇贝丁和鸡蛋做馅。