炒双笋（芦笋竹笋）

炒双笋（芦笋竹笋）的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋洗净斜切成段，如果怕下半段老可以刨去下半段的硬皮，锅里加水加少许油和盐把芦笋焯水，变绿后捞出备用

2. 第2步.

   根部老的可以刨去外皮

3. 第3步.

   竹笋剥壳洗净斜切成段，焯水备用

4. 第4步.

   胡萝卜切成小段或花焯水，这里是焯水后的材料

5. 第5步.

   起油锅，大火烧热，放入芦笋和竹笋翻炒

6. 第6步.

   再放入胡萝卜，放胡萝卜是为了颜色好看，因为照顾娃的口味胡萝卜我都是焯软很熟才捞起来，所以最后放，大家不放也可以的。稍微翻炒加适量盐和生抽，炒匀就可以出锅了！

7. 第7步.

   鲜香美味，鲜的碰撞！