懒人全蛋蛋挞

懒人全蛋蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   将牛奶称重倒入碗中

3. 第3步.

   加入糖

4. 第4步.

   打入2颗全蛋

5. 第5步.

   用手动蛋抽轻轻搅拌牛奶、糖、鸡蛋混合液

6. 第6步.

   倒入淡奶油继续搅拌。注意搅拌力度不能太大，不要搅打出过多的大泡沫。

7. 第7步.

   蛋挞液过筛滤出杂质

8. 第8步.

   如果追求完美细腻的口感，可以再次过筛一遍。

9. 第9步.

   提前预热烤箱200度（温度试烤箱而定）蛋挞液倒入挞皮中，装9分满即可。

10. 第10步.

    将蛋挞送入烤箱中层，200度烤25分钟。

11. 第11步.

    注意观察蛋挞颜色，挞皮略微金黄即可。因烤箱温度差异，自行调节时间和温度。

12. 第12步.

    新鲜出炉啦！甜而不腻的味道很赞呢