
外面卖的猪肉脯不仅卖的的贵而且有的不好吃,放在室外好长时间都不变样,颜色也很诱人,为了健康还是自己在家尝试着做吧。

猪腿肉洗好去膜,控干水分剁成肉糜备好材料

猪肉糜放容器中加上全部材料(蜂蜜水除外)全部混合顺着一个方向用筷子搅拌直到猪肉起胶,找一个烤盘放上锡纸

把混好的猪肉糜放在锡纸上(锡纸上刷一层薄薄的植物油)上面盖上保鲜膜,用擀面擀匀,薄一点好吃颜色好看

烤箱预热150度先烤15分钟取出刷一层蜂蜜水

反面烤15分钟取出刷蜂蜜水

把锡纸取下来把肉脯放在烤网上在烤5分钟(两面刷蜂蜜水撒芝麻在烤)

成品出炉了

把边边裁掉,漂亮些

切片装盘