搜索
首页
/
菜谱
/
详情
五香鹌鹑蛋
4人浏览
0人收藏
左边-O-
收藏
五香鹌鹑蛋的食材和调料
鹌鹑
蛋
25个
花椒
15-20粒
老抽
1勺
八角
半个
干
辣椒
2颗
盐
5克
生抽
2勺
香叶
2片(如有)
桂皮
1小块(如有)
冰
糖
少许(如有)
五香鹌鹑蛋的做法步骤
第1步.
鹌鹑蛋煮熟,速度倒入冷水中(这样好剥),并逐个敲碎,便于卤汁入味
第2步.
准备卤汁,锅里倒入水,加入配料
第3步.
卤汁煮开
第4步.
将鹌鹑蛋倒入卤汁,煮15-30分钟
第5步.
关火,浸泡几个小时口感更佳
相关分类
下午茶
五香
相关菜谱
五香卤鹌鹑蛋的做法
五香鹌鹑蛋的做法
超简单五香鹌鹑蛋的做法
五香鹌鹑蛋的做法
五香鹌鹑蛋的做法
卤五香鹌鹑蛋的做法
五香鹌鹑蛋的做法
五香鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋)的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页