
去年做蛋黄酥的时候,接了快200多盒,炒豆沙真的是炒到胳膊要断了
做完订单后才找到简单快手的方法ᵋ😤ᵌᵋ😤ᵌ
这个方法让你爱上炒豆沙😼

称500g的红小豆,放入电饭锅里。 生豆子!生豆子!生豆子!

你怎么蒸米饭,就怎么蒸豆子,因为每个人锅的大小不同,所以没办法固定水量!

煮到特别干松,没有水份

要很干哦

加入玉米油用均质机打匀

很细腻吧,再加入细砂糖,拌一下,直接炒

倒在不粘锅里,很稠的,不会往外溅

很快就炒好了,忽略里面的白色颗粒,不小心把薏米弄进去了🤣🤣🤣

凉了之后会更稠哦,超级超级好吃

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一定要煮的很烂很干
称克数的时候一定要用生豆子,不然你就要麻烦了🙊