非常非常简单的一道餐前开胃小菜。薄荷、砂糖、番茄🍅，小清新的甜味，清爽的味道，其实什么时候都可以吃，颜色……也很好看呀！
薄荷，新鲜的薄荷，自己种了一大盆，摘个十几片。冲洗一下，用厨房纸吸干水分，必须的。
薄荷叶子撕碎，倒入砂糖，捣碎捣碎，变成绿色的薄荷糖碎。
番茄洗净擦干，我没去皮，切片切块都可以，放盘中，加上薄荷糖碎，开拌！底下的番茄薄荷糖汁是精华，别错过了！
我觉得薄荷砂糖，可以拌一切！试试！
